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昨日，记者从佛山市顺德区市场监督管理局容桂分局获悉，设立于该分局内的食用农产品（散装食品）快速检测政府实验室本月已正式投入使用，容桂辖区各大市场销售的农产品可实现快速检测，保证农产品的食用安全。
目前，快检实验室配备检测人员3名，每天对各农贸市场销售的蔬菜、水产品、肉类、食用菌等农产品抽样约50批次，针对农药残留（甲胺磷、百菌清等）和兽药残留（孔雀石绿、氯霉素等）等项目进行检验。完成快检后，工作人员便马上把数据和分析报告上传到区局，一旦发现检查不合格即进行销毁处理。
“每日早上5点半到9点之间，我们要前往容桂多个市场进行农产品抽样，再回到实验室进行快速抽检，主要是为了检测农产品的食用安全问题。”检测人员李立顺介绍，上佳市市场、海尾市场、幸福市场、华丰市场4个省级重点市场每天都必须进行快检，另每日还需抽查1-2个普通市场。
除了快检实验室，容桂针对市场内的食用农产品还设置了其余两道检测关卡。一是设置华丰市场监测点。对该市场销售的农产品进行抽检，一旦发现问题立刻停止销售并进行销毁；二是设置农贸市场快检室。对在市场内销售的农产品进行抽检，并在市场对外公布检验结果。
区市场监督管理局容桂分局相关负责人表示，将继续做好农产品溯源工作，对检测发现有问题的农产品进行追根溯源，及时排查食品安全隐患。
[记者]叶芝婷
[通讯员]陈恺玮 杨剑伦