食品科技网-资讯内容
昆明信息港讯（昆明日报 记者杨官荣） “鲜鸡蛋涨到12元/千克。”昨日，记者从昆明部分农贸市场和超市了解到，受中秋节需求等影响，与8月份相比，昆明鲜鸡蛋价格上涨20%左右，现在11元/千克—12元/千克的价格，已是今年较高的价格。
“红壳鸡蛋10元/千克—10.5元/千克，白壳鸡蛋11元/千克—12元/千克。”昨日下午，记者在篆新、丰宁、和平等农贸市场了解鸡蛋价格时，多数商家都是这样报价。市民苏女士说，从8月初开始，昆明市场上鸡蛋价格售价就很高，与上个月相比，鸡蛋每千克上涨了2元左右。相比农贸市场，沃尔玛、家乐福等超市的鸡蛋价格要相对便宜，如沃尔玛白壳鸡蛋，现售价为9.98元/千克。
记者注意到，在散装鸡蛋价格上涨的同时，盒装鸡蛋及鹌鹑蛋价格也有不同程度上涨，如鹌鹑蛋已从8月的13元/千克—14元/千克上调到15元/千克。昆明市商务局发布的生活必需品价格也显示，9月11日至17日，蛋鸡产蛋量仍然较低，满足不了市场需求，供不应求状况持续，全市鲜鸡蛋平均零售价为10.99元/千克。
昆明沃尔玛超市相关负责人表示，鸡蛋价格上涨的原因，主要是节日临近，进入消费旺季，特别是中秋月饼的制作，鸡蛋需求量大增。