国庆中秋食品安全联合执法检查行动展开

2017年国庆、中秋佳节即将来临，昨天上午，市食药监局、检察院、公安局联合开展国庆中秋食品安全联合执法检查行动。

检查组随机抽取海陵区内大型超市、食品生产企业、食品批发市场以及食品餐饮企业各一家进行检查。在市区世纪联华(济川路店)和美好农贸市场，检查组查看了两家单位的进货查验制度、进销台账、食品标签标识，重点检查有无过期或假冒食品情况；在喜米璐食品有限公司，检查了企业生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、产品标签标识等；在会宾楼鼓楼路店，检查了食品经营资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理、设备设施维护和餐具清洗消毒等情况。

市食品安全委员会办公室副主任、市食药监局副局长沈洪喜说，本次检查结果总体较好，但仍然存在散装食品标识不规范、食用农产品质量溯源机制不够完善、食品生产企业环境卫生状况有待提高等问题。已要求相关单位进一步提高食品安全意识，强化细节管理，严格落实有关法律法规，确保人民群众的“舌尖安全”。