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我国是世界猪肉生产第一大国，也是消费大国，中国的猪肉产量占全球总产量的一半左右。所以中国猪肉市场的风吹草动对国际猪肉市场的影响不下，尤其是近来年，多个国家与中国签订了猪肉贸易协定，所以国内猪价的涨跌在国际上也有着很大的影响力。
其实在2015年之前，我国猪肉产量整体呈线性增长趋势，而且在2014年达到历史最高产量5600多万吨。但是自从2015年之后这个增长态势开始掉头向下，因为猪市在行业巨亏尤其是接下来的环保去化中，产能大量的被淘汰，导致能繁母猪长期处于近年历史低位，所以猪肉产量在2015年之后有所下降。那么按照这个趋势估计，接下来这个下降的趋势可能不会很快停止，因为新增加的产能需要时间才能上市，不知道如此这般会不会招致更多的进口猪肉。
生猪养殖产业迎来了行业巨头的竞争和整合
首先从环保层面来看，小散养殖户大量的退市，规模化不断的发行，大集团、大猪企业跑马圈地巨额投资布局养猪业，不遗余力的抢占市场份额。我们之前说过大企业之举实则有着瓜分养殖户盈利空间的干系。
其次生猪养殖业面临着土地资源和生态环境的双重制约，即便是一定规模化的猪场也难以承受，更不要说一般的养殖户了。那么将来的养猪业不难看出谁强谁上、谁强谁留下的残酷局面。同时在共同面对资源紧缺的局面之下，又是优势互补的合作化饲养模式会很普遍，很多猪场也将走上被整合的道路。
当前，生猪养殖已走向规模化、标准化、现代化的道路。在调整优化生猪产业布局和环保高压的双重政策之下，大企业之间的竞争会非常激烈，同时很多猪场也将迎来了行业巨头的整合。