安徽2017年9 月食品安全监督抽检 不合格率为1.71%

关于2017年9月食品安全监督抽检情况的通告

2017年9月，安徽省食品药品监督管理局、合肥、淮北、亳州、宿州、蚌埠、阜阳、淮南、滁州、六安、马鞍山、芜湖、宣城(含广德县)、安庆（含宿松县）、铜陵、池州、黄山市食品药品监督管理局组织开展了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品 30 类食品共12027 批次样品抽检，其中检验项目合格样品 11821 批次，不合格样品 206 批次，总体不合格率为 1.71%。

本次监督抽检涉及到的食用农产品抽检情况为：水果907批次，鲜蛋191批次，豆类57批次，生干坚果与籽类食品39 批次全部合格。畜禽肉及副产品761批次，2批次不合格；蔬菜2655批次，8批次不合格；水产品530批次，11批次不合格。

本次监督抽检发现的主要问题有：一是品质指标不符合标准要求；二是微生物指标不合格；三是超范围、超限量使用食品添加剂；四是食用农产品检出农兽药残留；五是检出非食用物质。对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业，各地市食品药品监督管理部门按规定督促企业采取控制措施

并开展核查处置。截止9月20日，责令企业整改27家，各地食品药品监管部门立案43起，移送案件2起。

特此通告。

安徽省食品药品监督管理局

2017 年10月9日