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据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2017年11月1日中国主要家禽产品价格涨多跌少。其中鸡蛋价格延续稳中小涨;淘汰蛋毛鸡价格整体稳中略有涨势;白羽肉毛鸡价格止跌窄幅反弹，肉鸡苗价格延续震荡偏弱运行。
鸡蛋市场：今日蛋价主流稳定，局地小幅涨势。目前鸡蛋市场走货一般，受蛋价高位影响，养殖户延迟淘汰蛋鸡，市场供应相对充足，蛋价上涨空间受限，预计短期蛋价仍以稳中略有偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价7.38元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤;河北鸡蛋均价7.36元/公斤，较昨日持稳;主销区广东鸡蛋均价8.17元/公斤，较昨日持稳;北京鸡蛋均价7.64元/公斤，较昨日持稳。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格主稳，局部地区小幅上扬。受蛋价高位影响，养殖场淘汰蛋鸡不多，蛋毛鸡供应量略显不足，提振蛋鸡价格小幅偏强调整，但又因供需双低，制约蛋鸡价格涨幅，短期淘汰蛋毛鸡价格或以稳为主，局地略有偏强走势。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价9.60元/公斤，较昨日持稳，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.82元/公斤;较昨日上涨0.78元/公斤;河南地区淘汰蛋毛鸡均价10.65元/公斤，较昨日持稳。
白羽肉毛鸡市场：今日肉毛鸡价格震荡调整为主，局地小幅反弹。毛鸡中间环节日前进少出多，毛鸡分割品库存逐渐降低，中间商拿货意向渐浓，毛鸡走货好转，局地养殖场顺势小幅提升毛鸡价格，短期白羽肉毛鸡价格或将窄幅偏强调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.06元/公斤，较昨日上涨0.08元/公斤;辽宁地区白羽肉毛鸡均价5.86元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤。
白羽肉鸡苗市场：今日苗价多数地区止跌持稳，局地延续小幅下调。近期养殖场补栏不多，鸡苗行情萎靡不振，苗价已跌至低位。我们认为后期鸡苗价格将跟随毛鸡行情走势而动，鸡苗价格短后期将会处于阶段性跌后理性回升态势。今日山东白羽肉鸡苗均价0.90元/羽，较昨日持稳;河南地区白羽肉鸡苗均价0.88元/羽，较昨日下跌0.01元/羽。