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近期，宝鸡市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品79批次样品，抽样检验项目合格样品66批次，不合格样品13批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：餐饮具32批次，不合格样品13批次；酱卤肉13批次、酱腌菜12批次、腌腊肉制品6批次、油炸面制品16批次均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
（一）陇县招待所使用的小盘和小碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（二）陇县新天地餐饮有限责任公司使用的汤碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（三）宝鸡海升现代农业有限公司使用的圆盘，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（四）千阳县招待所使用的小碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（五）宝鸡市陈仓区虢镇佳苑码头故事火锅店使用的小碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（六）宝鸡市陈仓区虢镇鑫源人家烤鸭店使用的宽边圆盘和大碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（七）陕西乔老三餐饮有限公司使用的小碗，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（八）宝鸡市陈仓区虢镇中学使用的餐盘(橙色)和餐盘(绿色)，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
（九）宝鸡市陈仓区虢镇七秒鱼火锅店使用的茶杯和骨碟，检出大肠菌群。标准规定为不得检出。检验机构为宝鸡市食品药品检验检测中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地陇县、千阳和陈仓区食品药品监管部门已要求有关单位立即采取措施，控制风险，并依法予以查处。
特此通告。
宝鸡市食品药品监督管理局
2017年11月8日