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鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格持续稳定，均价3.87元/斤，较15日持平。其中山东地区均价最高为4.03元/斤，辽宁地区均价最低3.73元/斤。今日主产区蛋价整体企稳，销区上海、北京持稳，鸡蛋价格较去年同期大幅上涨，在产蛋鸡存栏处于低位，不过由于需求没有好转，走货情况一般，预计近期蛋价或震荡调整为主。
淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格稳定，均价5.01元/斤，较昨日持平。其中河南地区均价最高为5.4元/斤，辽宁地区均价最低4.69元/斤。目前市场持续延迟淘汰，同时老鸡占比偏低，不过屠宰企业按需采购，预计近期淘鸡价格或稳中震荡调整。