食品科技网-资讯内容
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2017年12月25全国各省外三元猪均价为15.03元/公斤，较昨日相比上涨0.01元/公斤，较上周同期猪价(12月18日)下跌0.05元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，8省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.05元/公斤于15.82元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.08元/公斤于13.82元/公斤。北京、河北、福建、河南、江西、贵州、甘肃与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川7.5-7.8元/斤，河南7.3-7.6元/斤，江西7.4-7.7元/斤，广东7.3-7.6元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山东7.4-7.7元/斤，湖北7.4-7.7元/斤，河北7.3-7.6元/斤，北京7.3-7.6元/斤，辽宁7.2-7.5元/斤。
周末猪价稳中小幅震荡。虽元旦临近，但一般小节日难以对生猪行情起到太大的提振作用，屠宰企业并没有出现大量备货的现象，市场供应相对充足，猪价持续稳中震荡。冬至已过，南方腊肉制作进入高峰期，需求有所提升，但对市场行情支撑不明显，近期猪价都无太大变化。对于近期猪价震荡的原因，我们在之前的日报预测部分中有提过“如果养殖户持续压栏，导致牛猪占比增加，12月猪价震荡的几率将不断提高”，目前来看市场走势与我们的预测基本一致。仔猪方面，目前仔猪价格整体以稳为主，局部小幅涨跌调整。