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南宁市食药监部门主动作为 保障节日食品安全

2018/1/2 11:11:24 来源:电台新闻眼

  据南宁电视台报道,元旦小长假期间,外出用餐的市民增加不少,餐饮企业也迎来客流高峰。南宁市食药监部门开展食品经营安全执法行动,保障市民舌尖上的安全。

  食药监部门首先对南宁市平湖路多家早餐店内的环境卫生状况,食材摆放,索票索证等相关情况进行突击检查。经检查,这些早餐店的整体状况良好,但仍存在食材摆放,索票索证等不规范问题。南宁市青秀区食品药品监督管理局建政所常务副所长张红杰:“主要存在部分店面索证索票不全面,物品的摆放还有改善的空间,货物的存放需要进一步规范。我们执法人员针对这些检查的问题,进一步调查处理。”

  据介绍,在2017年12月底,南宁市就启动了食品经营安全统一执法大行动,重点检查糕点,酒类,畜禽产品等。重点检查食品经营户是否存在无证经营及亮证经营不规范,是否具备相应经营主体资质,是否落实进货查验制度等。通过各项措施,提前介入,严厉查处食品经营中的违法行为,促进食品安全管理水平提升,保障市民节日期间外出用餐安全。南宁市食品药品监督管理局餐饮监管科科长黄晓文:“动员全市的监督执法力量,对食品经营单位以及餐饮单位多环节、多项目的进行一个统一执法行动。这个行动将一直延续到春节之前,确保我们广大市民饮食方面的安全。”


责任编辑:Techoo-3
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