2018年1月27日蛋鸡主产区市场价格评述

鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格稳中偏弱，均价4.16元/斤，较昨日下降0.03元/斤。其中山东地区均价最高为4.32元/斤，辽宁地区均价最低3.98元/斤。今日主产区蛋价稳中回落，销区北京继续下跌、上海稳定；由于降雪天气多地区开始停收，养殖户鸡蛋库存逐渐增加，销区到货短暂性减少，预计短期内蛋价或小幅偏弱调整。

淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价3.89元/斤，较昨日持平。其中河南地区均价最高为4元/斤，辽宁地区均价最低3.8元/斤。目前养殖户老鸡淘汰增加，不过延迟淘汰持续，屠宰企业采购增加，预计短期淘鸡价格窄幅震荡调整。