食品科技网-资讯内容
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年2月27日全国各省外三元猪均价为12.29元/公斤，较昨日相比下跌0.31元/公斤，较上周同期猪价(2月20日)下跌1.14元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计0省份猪价上涨，27省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.34元/公斤于13.94元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.36元/公斤于10.88元/公斤。
今日部分地区猪价：四川6.3-6.6元/斤，河南5.6-5.9元/斤，江西6.0-6.3元/斤，广东6.6-6.9元/斤，湖南5.9-6.3元/斤，山东5.6-5.9元/斤，湖北5.9-6.2元/斤，河北5.4-5.7元/斤，北京5.5-5.8元/斤，辽宁5.2-5.5元/斤。
猪价跌幅持续加大，外三元均价逐渐逼近12元关口，辽宁、吉林猪价跌破11元/公斤。市场需求回落，猪价缺乏利好支撑，屠宰企业收购顺畅，压价意愿较强，今日猪价跌幅多在0.2元/公斤以上。上周在《节前猪价“狂泄”适度利好2-3月份猪价》一文中我们有提到，3月份预计生猪出栏总量4850万头，较2月份将环比下降1.65%，生猪供应压力将得到一定缓解。但生猪供应仍将过剩350万头左右，加之节后市场需求进入阶段性疲软期，市场鲜销需求下降，我们认为短期猪价跌势难止。