食品科技网-资讯内容
据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年3月1日全国各省外三元猪均价为11.70元/公斤，较昨日相比下跌0.25元/公斤，较上周同期猪价(2月22日)下跌1.69元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计0省份猪价上涨，27省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.48元/公斤于12.88元/公斤;全国最低价为黑龙江，较昨日下跌0.24元/公斤于10.44元/公斤。
今日部分地区猪价：四川6.0-6.3元/斤，河南5.3-5.6元/斤，江西5.9-6.2元/斤，广东6.2-6.5元/斤，湖南5.8-6.2元/斤，山东5.3-5.6元/斤，湖北5.6-5.9元/斤，河北5.2-5.5元/斤，北京5.5-5.8元/斤，辽宁5.2-5.5元/斤。
猪价暴跌模式持续，跌至11元地区不断增加。北方地区跌至低位，养殖户抵触情绪增强，猪价跌幅略有收窄，南方地区猪价相对略高，受北方猪价冲击，跌幅加大。目前市场需求正处阶段性疲软期，市场供应充足，据慧通数据研究部的数据模型推演数据显示，预计3月份生猪出栏总量4850万头左右，环比下降1.65%。猪肉消费总量预计分别350万头左右。3月份生猪供应相对2月份将有所缓解，但跌势或仍将持续。近期，玉米、豆粕价格持续偏强，养殖户饲养成本上升，大部分地区养殖户已经面临亏损。