河南孟州市食药监管局开学季严把幼儿园、托幼机构食品安全关

     当下正逢开学季，为进一步加强新学期校园安全保卫和食品安全工作，进一步规范办学行为，严防各类安全隐患发生，确保开学工作有序进行，近日，河南孟州市食药监管局会同教育、消防、安检等部门联合对幼儿园、托幼机构进行大检查。

检查组先后到小能豆幼儿园、小天骄幼儿园、小能人博尔幼儿园、新星幼儿园等幼儿园及托幼机构，对校园食堂食品安全、消防安全及其他安全情况进行检查。

每到一处，执法人员对学校食堂都进行认真详细的检查，重点检查食品经营许可、原料采购贮存、索证索票、从业人员健康管理、食品添加剂使用、餐饮器具清洗消毒、食品留样制度落实等情况；严禁学校食堂违规加工制作野生菌、发芽土豆、霉变红薯、鲜黄花菜等高风险食品；严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐，慎用四季豆、豆浆等加工制作食品。

此次检查总体情况良好，但也发现部分学校食堂存在物资摆放杂乱、台账记录不及时等问题。对存在问题的学校食堂，执法人员当场提出限期整改意见，并将及时进行复查验。