食品科技网-资讯内容
据数据统计，2018年3月7日全国各省外三元猪均价为11.29元/公斤，较昨日相比下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(2月28日)下跌0.66元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计12省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.05元/公斤于12.55元/公斤;全国养猪巴巴网为黑龙江，较昨日上涨0.08元/公斤于10.22元/公斤。河北与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川5.8-6.1元/斤，河南5.3-5.6元/斤，江西5.7-6.0元/斤，广东5.9-6.2元/斤，湖南5.5-5.8元/斤，山东5.4-5.7元/斤，湖北5.5-5.8元/斤，河北5.1-5.4元/斤，北京5.2-5.5元/斤，辽宁5.1-5.4元/斤。
今日生猪均价跌幅近0.01元/公斤，北方大部分地区猪价出现小幅反弹迹象，但南方高价区仍持续跌势。目前生猪价格已经低于全国平均成本价水平(12.36元/公斤)，明显偏低的猪价刺激屠宰企业开始加大生猪的收购力度，将有利于后期生猪供应压力，3月上中旬部分地区猪价将出现理性回涨，但总体上3月市场消费仍处阶段性疲软期，且供应过剩现象仍存，整体上3月份全国猪价将依旧偏弱。