四川省合江县榕山镇开展春季校园食品安全检查

  为继续做好春季校园食堂监管工作， 近日，四川省合江县食药监联合教育局对榕山镇校园食堂进行了督导检查。

  检查组对校园食堂各个功能间、硬件设施设备的运行状况及卫生情况进行了查看，对食品安全管理制度、晨检制度、索票索证制度、食品留样等制度的执行情况进行了督查，听取了学校负责人在食品安全管理方面的工作开展情况的汇报。

  在检查过程中，检查组指出了当前在食品安全方面存在的问题，客观地提出下一步应采取整改的措施，要求严格落实主体责任，严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关，严防食物中毒事故的发生；学校要制定和完善食品安全事故处置预案，提高食品安全事故防控水平及应急处置能力；要继续开展好食品药品安全的“两创一打造”主题活动。