全面实施食品安全战略 嵊州制定食品安全三年行动计划

  记者从8日召开的嵊州食品安全委员会2018年第一次全体会议上了解到，为全面开展绍兴市国家食品安全示范城市创建和省级食品安全县市创建，嵊州制定了食品安全三年行动计划。

  近年来，嵊州食品安全工作稳中有进，始终把保障公众饮食安全作为食品安全工作的出发点和落脚点。未来三年，嵊州将紧紧围绕“让人民吃得放心”的目标，严格落实食品安全“党政同责、一岗双责”要求，进一步提升食品安全治理能力和保障水平。

  具体来说，要实施食品安全全程监管，加强对食用农产品、初级水产品、食用林产品、进出口食品的质量安全监管；加强食品生产、食品流通、餐饮服务环节的监管；实施食品安全现代治理，建立智慧监管平台，强化智能分析决策，实现全链条监管和质量追溯。同时，以四项“三年计划”为抓手，即实施食品安全“三年计划”、餐饮业质量安全提升“三年计划”、小作坊综合治理“三年行动”、推动十万学生饮食放心工程“新三年计划”圆满收官，全面实施食品安全战略。此外，还要加强食品安全宣传教育工作，科普食品安全知识，引导动员群众积极参与食品安全监督工作。

  通过三年努力，基本建立覆盖从农田到餐桌的食品安全现代治理体系，基本具备解决食品安全突出问题的现代化治理能力，实现食品安全水平、食品安全现代治理能力、食品产业竞争力、食品安全群众满意度“四个明显提升”。