江西会昌县市场监管局开展食品加工企业使用相关产品情况专项检查

  为进一步落实食品生产企业质量安全主体责任，规范企业使用食品相关产品的行为，防止食品企业出现使用无证食品相关产品及相关产品在食品生产过程中“二次污染”等食品安全问题，近日，会昌县市场监管局开展了食品加工企业中使用食品相关产品情况专项检查。

  此次专项检查重点是查看企业食品加工企业在生产食品的过程中是否存在使用无生产许可证食品相关产品，食品相关产品贮藏是否符合规范要求，购进的食品相关产品是否进行了索证索票，购进或领用的食品相关产品是否进行了记录，对不合格食品相关产品是否进行了相应的处置等问题，此次行动共检查了使用食品相关产品的食品加工企业12家，从检查结果来看，大部分企业比较规范使用食品相关产品，未发现有使用无生产许可证相关产品的企业，但也发现2家企业存在“食品相关产品贮藏不符合规范的问题”，执法人员对存在问题的企业已下达了《责令改正通知书》。