食品科技网-资讯内容
3月下旬，猪价出现了一小波反弹，但4月初至清明节期间又出现了下调.....
节后猪价小幅“爬升”
清明假期期间，大猪出栏量有所增加，特别是华中、华南地区猪价回落明显，南北价差收窄，生猪跨区调运减少。节后，猪价开始小幅“爬升”，部分规模场主动提价，防止猪价继续回落。 市场过剩局面有所缓解，生猪价格有望逐步企稳。
整体走势来看，生猪价格一路下滑的过程终于止步，实现止跌为升，主要受到以下几个方面的因素影响：
一是前段时间生猪集中出栏量大，大批生猪屠宰处理，当前生猪出栏量已呈减少趋势，市场供应过剩的局面开始转变;
二是国家宏观调控力度加强，开始出手抑制猪肉价格过低的市场行情，启动储备肉收储计划，释放利好因素;
三是中美贸易摩擦，为维护我国利益，平衡因美国对进口钢铁和铝产品加征关税(即232措施)给我国利益造成的损失，4月2日起我国开始对原产于美国的猪肉制品中止关税减让义务，在现行适用关税税率基础上加征25%的关税，这在一定程度上提振了生猪价格;
四是“逢节必涨”的价格规律作用，清明节的到来，提振、拉升了猪价;
五是环保政策上持续高压，生猪养殖环保标准得以严格执行。
生猪价格出现回升有利于恢复生猪养殖户的信心，但从总体上来讲，目前生猪供应的产能还是过剩的状态，猪价触底反弹在很大程度上是此次猪价下行中的市场正常反映。再者由于玉米等饲料的价格上涨，养殖成本攀升，短期内生猪养殖业实现正常盈利依旧不乐观。预计近期内生猪价格大幅上涨回升的可能性不大，但随着国家宏观调控力度的加强和市场逐渐自我调节，生猪价格有望逐步企稳。
猪肉价格短期难大涨，或呈现慢牛上涨之势
从影响猪价的重要因素供求关系来看，目前猪肉消费需求不温不火，供应过剩的局面短期内很难转变。
从4月份以来的猪价走势来看，东北地区猪价率先超跌回涨，并带动全国猪价稳定上行。
冯永辉认为，生猪价格已经“抬头”，但是由于供应量较大，而需求疲软，短期难大涨。但是，底部已经形成了，没有继续下跌的空间，应该说还有继续上涨的空间。
有业内人士表示，目前来看，自己养殖一头猪，如果按照目前的市场价销售，还亏损一百多元。目前猪肉价格已经开始拐头向上，或呈现慢牛上涨之势。
财经评论人士陈静分析，由于进口猪肉占国内猪肉供应占比不足5%，所以影响比较有限。但是，由于豆粕价格上涨来推升国内饲料成本上升，从而支撑生猪价格，最后传导作用到CPI上。