食品科技网-资讯内容
目前猪价涨跌两难，整体猪价持续低位徘徊，养殖户抵触情绪较高，但市场需求有限，屠宰企业虽然有加大生猪屠宰量，但目前收购无任何压力。目前一周以来国内生猪价格反弹乏力，4月初以来，猪价随清明节假期的到来而反弹，近日又随着中美贸易摩擦升温，豆粕价格上涨态势明显，导致养殖成本进一步提升，养殖户和规模猪场出栏意愿积极，大型养殖企业挺价现象或将逐步消失，但市场猪源供给充足，屠宰企业为增加利润顺势压价意愿加强，预计短期内猪价将持续底部窄幅震荡态势。
猪价整体走势低位，下跌幅度逐渐收窄，但下滑趋势仍然呈现，这说明终端猪肉需求好转有限，情况依然不容乐观。目前消费需求疲软期尚未渡过，生猪市场供大于求的局面依然存在，猪价反弹缺乏利好因素支撑。另一方面，屠宰企业面对如此廉价的白条肉出厂价，为保证一定的利润空间，只能通过压低收购价来缓解，而养殖户面对如此低的猪价，抵触心理较强，惜售等待猪价回升，预计后期屠宰企业与养殖户博弈战又将愈演愈烈。
随着4-5月份夏季的到来，气候温度明显增高，市场猪肉消费需求也逐渐进入传统的消费淡季，猪价在此影响下回逐渐趋于稳定为主，养殖户想要改变目前亏损现象恐难以实现。建议养殖户理性对待当前形势，切勿过度压栏，合理控制好出栏节奏，降低养殖成本，提高产出效率，趁猪价略有改善之际适时出栏以规避风险!