韩国甜椒的消费量和出口量都在增加

     自从二十五年前从荷兰首次引进以来，甜椒已成为当地消费和出口的主要食品。

  据韩国农业、食品和农村事务部称，截至2016年底，甜椒的平均个体消费量为0.90千克，比2006年的0.28千克增加3倍多。蔬菜种植面积从2010年的424公顷增加到6年后的724公顷，增长了70.7％。在此期间，产量也从4.1万吨猛增至7.7万吨。

  在国内，通常被称为“辣椒粉”的甜椒首先于1993年作为荷兰的种子带到韩国。

  2016年底本地生产的甜椒的国内消费量达到60.9％，高于2007年的50.9％。蔬菜出口量也有所增加，从2012年的2.1万吨增加到2017年的3.5万吨。在鲜活农产品出口中，排在人参之后位居第二。韩国生产的甜椒90％以上出口到日本。（本文编译：第一食品网 ZING）