沈检查学校食堂1388家检查校园周边餐饮657家

  自3月6日开始，沈阳食药监部门开展联合检查75次，检查学校食堂1388家，检查校园周边餐饮单位657家。

  4月25日，沈阳市食品药品监督管理局发布了相关消息。

  据介绍，近期，为保障沈城师生饮食安全，有效防控群体性食物中毒事故发生，沈阳市食药监局联合市教育局，组织各区、县（市）监管部门开展了春季学校（含托幼机构）食堂及其周边餐饮服务单位食品安全检查。

  此次检查以辖区校园及其周边200米范围为重点区域，以主要面向学生经营的学校食堂、餐饮服务单位特别是中央厨房和集体用餐配送单位等食品经营单位为重点场所。

  通过专项检查，发现个别学校、托幼机构及周边餐饮单位存在对从业人员培训力度不够、从业人员将个人物品带入操作区域内、健康证过期及食品留样分量不足、留样信息不全等问题。

  目前，相关地区监管部门已针对检查发现的问题，责令涉事单位立即整改，并及时复查整改结果，确保整改落实到位。