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数据研究部数据统计，2018年5月2日全国各省外三元猪均价为10.09元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(4月25日)下跌0.11元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，16省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.03元/公斤于11.07元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.04元/公斤于9.24元/公斤。吉林、河南与昨日持平。主要上涨地区(单位：元/公斤)主要下跌地区(单位：元/公斤)黑龙江↑0.05云南↓0.06江西↑0.04江苏↓0.05甘肃↑0.04北京↓0.04河北↑0.03安徽↓0.04 今日部分地区猪价：四川4.9-5.2元/斤，河南4.7-5.0元/斤，江西4.9-5.2元/斤，广东5.0-5.3元/斤，湖南4.9-5.2元/斤，山东4.9-5.2元/斤，湖北4.9-5.2元/斤，河北4.8-5.1元/斤，北京4.8-5.1元/斤，辽宁4.7-5.0元/斤。
正如我们之前预测的一样，五一假期对生猪行情并未有多大的提振作用，假日期间猪价未出现上涨行情，而是持续偏弱调整，仅北方局部地区略有小幅反弹。目前市场供需矛盾依旧存在，且随气温的攀升，猪肉消费将进入传统的消费淡季，猪价好转困难。我们在3月份就有提到，供应过剩将在2018年内长时间存在，不过4、5月份的供需矛盾将较3月份有所缓和，而4月份的走势与我们之前的预测一致，虽持续震荡偏弱调整，但并未再出现大幅下跌的现象。预计5月份生猪市场总体趋势仍将有所好转，但要扭转亏损仍困难重重。