食品科技网-资讯内容
今天在跟一农民养殖户交流时，老伯的“当养猪人走路没力气的时候，猪价就涨了”这句话让我深有感触。农民养猪真的是不容易，自己又当老板又当员工的把猪养出来，卖猪的时候一头猪要亏100块钱，养殖户真的是没地方说理去。
一、屠宰场欺负农村养殖户
在分析生猪价格时，经常会有规模化猪场提价出猪，这里的规模化猪场指的是温氏、牧原等上市企业，一年出栏几百万，一千多万生猪，如此大规模的猪场也能在一定程度上起到制约屠宰企业的作用。而农村散养户就惨了，首先自己规模小，屠宰企业不可能直接到农民家里收猪，只能委托猪经济代为操办，这样农民养殖户的利润又被猪经济给搜刮走了一部分。
二、走私肉欺负农村养殖户
老魏是广西的养殖户，据老魏说他们当地受走私猪肉的影响，生猪价格一直低于市场平均价。生猪价格受正规渠道的进口肉影响也就罢了，居然走私肉也能产生如此大的影响。不知是走私猪肉真的不好禁，还是禁了之后会影响某些人的财路。总之希望国家能加大对走私猪肉的监管，让农民养殖户安心养猪也能赚到钱。
三、规模化猪场欺负农村养殖户
规模化猪场虽说没有直接欺负农村散养户，但是他们拿着动辄几十万上百万的补贴，规模化猪场同农村散养户根本就不处于一个起跑线上，这样让农村养殖户怎么同规模化猪场竞争。多少农村养猪人呼吁取消规模化猪场的补贴，让农村散养户同规模化猪场回归同一起跑线公平竞争。
四、环保都拿散养户开刀
进入2018年之后，环保压力没有前两年那么大了，但是近期出现了部分地区环保政策。环保禁养禁的是一些农村散养户，尤其是没有环保设施的养殖户。而很少会听到环保直接禁止规模化猪场饲养的，这也是一个重要的差距。
农村养殖户本身就是拿着自己的全部身家在养猪，顶着巨大的生猪价格的压力，也顶着全国大疫情的压力，但是他们确是整个养猪产业链中最脆弱的环节，有时候一个蓝耳病、一个病毒性腹泻就能让他们损失几万甚至十几万。而上游的饲料公司、动保企业，下游的屠宰企业、猪贩子、肉贩子却是赚着十拿九稳的钱。