广西食药监局2018年第19期食品抽检 3批次样品不合格

近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检糕点、食用农产品2类食品72批次样品，抽样检验项目合格样品69批次，不合格3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

一、抽检总体情况

所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检糕点样品32批次，不合格3批次；抽检食用农产品40批次，未检出不合格样品。

二、不合格样品产品情况

（一）贺州市平桂区黄田双发面包屋销售的标称“贺州市平桂区黄田双发面包屋”生产的“酱香三明治（烘烤油炸类糕点）”样品（商标：伊師傅，生产日期/批号：2018-03-26，规格：净含量：55克），菌落总数检出值为（1）＜10CFU/g；（2）1.4×103CFU/g；（3）40CFU/g；（4）2.5×103CFU/g；（5）4.3×10？CFU/g，标准规定检出值为n=5；c=2； m=10000CFU/g；M=100000CFU/g。

（二）贺州市美味香食品厂销售的标称“贺州市美味香食品厂”生产的“红豆肉松夹心面包”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-03-27，规格：净含量:90克），菌落总数检出值为（1）1.7×103CFU/g；（2）4.2×10？CFU/g；（3）1.7×10？CFU/g；（4）2.6×103CFU/g；（5）1.0×10？CFU/g，标准规定检出值为n=5；c=2； m=10000CFU/g；M=100000CFU/g。

（三）贺州市八步区汇味轩食品厂销售的标称“贺州市八步区汇味轩食品厂”生产的“软式面包”样品（商标：/，生产日期/批号：2018-03-26，规格：净含量:90克），糖精钠（以糖精计）检出值为0.0363g/kg，标准规定不得使用。

以上样品检验机构均为梧州市食品药品检验所。

三、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。

特此通告。