食品科技网-资讯内容
夏季来临，消费者对桶装水需求量增大。随着气温攀升，各种微生物繁殖速度也不断加快。为此，四川食药监局提示消费者饮用桶装水时要注意以下几点：
一、建议在正规经营场所购买桶装水，保留发票、收据。注意桶装水外包装是否标示齐全。不要购买过期、瓶身破损、瓶盖密封不全的产品。
二、认真检查桶装水是否清澈透明，如果发现桶壁附着绿色沉淀、有可见异物、饮用有异味等异常情况，请即刻退货。
三、建议选择高品质的饮水机，避免不良加热胆材料导致有害物质析出。日常使用时，空气中的灰尘、微生物等容易进入饮水机内部，从而滋生细菌。建议最少每隔2个月对饮水机进行一次全面消毒，着重清洗进出水接口处，彻底清除内胆上的水垢。
四、建议将桶装水和饮水机放置于干燥、阴凉，避免阳光直射的地方，避免因储藏不当引起饮用水加速变质。
五、消费者应按照各自需求，选购大桶或小桶包装，避免浪费。开封后的桶装水，夏天最好在一周内、冬天最好在10天内用完。
六、免疫力较低或体质较差的人饮用桶装水，须先煮沸，避免直接饮用。如果长期饮用未煮沸、质量不达标的桶装水，患病的风险将增加。
最后，提醒广大消费者，如发现或遇到食品安全问题，请拨打食品药品监管部门电话12331进行投诉举报。
四川省食品药品监督管理局
2018年5月17日