山东德州专项检查学校食堂及考点周边餐饮单位

     2018年中高考即将来临，为保障中高考期间全市广大考生的身体健康和食品安全，维护正常考试秩序，市食品药品监管局集中力量对学校食堂及考点周边餐饮服务单位进行专项检查。

  制定《中高考期间餐饮服务食品安全保障实施方案》，成立领导小组，负责中高考期间餐饮安全保障工作的组织协调。以考点学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位等为重点对象，对许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒及食品添加剂、食品留样管理等重点内容开展全面检查，及时消除食品安全隐患。

  同时，严格执行值班制度，及时处理群众投诉和举报，确保全市2018年中高考期间餐饮服务食品安全无事故。