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中国山东网潍坊6月7日讯 (记者 韩蓓蓓) 农民辛辛苦苦大半年用什么办法把收获的小麦卖个好价格?这是广大老百姓比较关注的一个问题。今日上午，记者从潍坊市夏粮收购工作新闻发布会上获悉，今年，潍坊多措并举稳定保障夏粮收购，并为广大小麦种植户提出好建议。
据悉，今年国家确定的三等小麦最低收购价比去年每市斤少3分钱，加上国家去库存需要，今年4月份国家出台的小麦拍卖底价1.175元/斤。总体看，今年小麦市场价格比去年同期要低一些。我们分析今年小麦开秤价格应该在1.15元偏上，逐步呈低开稳走态势。
为了让农民卖个好价格，潍坊粮食部门建议把控好小麦质量。老百姓很有经验，比较干净的小麦经过晾晒后用手抓一把，如有扎手感觉，用牙咬一咬，咯嘣一声断成两截，说明水分基本干透了。然后看看破损粒多不多，杂质多不多，基本判断出小麦的质量，好质量的麦子当然能卖个好价钱。
此外，种植的优质小麦优质优价。随着生活水平提高，对面粉品质要求也越来越高，面粉品质高主要来源于小麦品质，所以现在小麦粉加工企业都喜欢或者大量采购优质小麦。像烟农15，济南17，济麦22，山农25，鲁原502等等吧都是优质小麦品种，在潍坊都有比较好的种植，优质小麦价格比普通小麦每斤高1毛钱以上，所以，有条件的农民尽量多种植一些优质小麦，到收获季节一定能卖个好价钱。
种植户要注意，出售小麦要打好时间差。一般情况刚刚开秤收购的时间，价格一般略低一点，随着多元收购主体入市收购，互相竞争，抢抓粮源，价格将或多或少要上涨一些，那么这个时候卖出小麦可能获利要多一些。
另外，把小麦直接卖给国家粮库也是好办法，可减少经纪人和中间商环节。种粮大户收获粮食比较多可以采取直接交售到粮库，问题是很多种植户就是三亩二亩地，收打的粮食不多，去粮库交售算上人力物力运输等成本有点不合算，那怎么办?农民可以把各户的小麦一块组织起来，然后送到粮库，这样也可以提高和粮库的议价能力，能卖个好价钱。当然有条件的农民如果自己有仓库，可以储存起来待到春节前面粉消费旺季的时候再出售，价格要更好一些。