兰州严查肉品质量安全

  6月1日，兰州市食品药品监管局开展的为期一个月的肉品专项整治结束。此次专项整治，全面排查整治肉品重点区域、重点环节、重点市场，严厉打击生产销售不合格肉品行为。

  在整治活动中，监管人员对兰州市肉类批发市场、零售门店进行全面检查，要求市场开办者审查入场经营者的经营资格，督促市场开办者落实管理责任，督促经营者落实进货查验和索证索票制度，明确未经检验检疫肉制品不得入市销售。同时，依法查处生产经营来源不明、与票证不相符、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品及肉制品、标签标识不符合要求的预包装肉制品、无《入境货物检验检疫证明》的进口生鲜冻肉及肉制品等违法行为。

  据统计，兰州市食品药品监管系统共检查肉类食品生产经营单位2188户次，下发责改通知书195份，发放监督意见书15份，立案1起。