厨房传送口密封不到位拒不整改 海口一麻辣烫店被罚千元

     因厨房区域密封不到顶，海口美兰区食药监局执法人员对南宝张亮麻辣烫餐饮店厨房店下达责令整改，但半个月过去了，该店还没进行整改。26日，南宝张亮麻辣烫餐饮店被处1000元罚款。

  据介绍，今年6月1日，美兰区食药监局执法人员在对海口美兰区南宝路18号世纪岸大酒店一楼02号铺面的张亮麻辣烫餐饮店厨房检查发现，该厨房区域密封不到顶，执法人员当场下达责令改正通知书要求整改。6月17日，执法人员再次对该店回访检查时，发现该店依然存在厨房传送口上部密封不到顶问题。“厨房传送口上部密封不到顶，就不能有效控制老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂等害虫，害虫易从该口进入到厨房加工区域。”执法人员告诉记者。

  经查，南宝张亮麻辣烫餐饮店经营行为违反了《海口市爱国卫生管理办法》的相关规定，对于该店未按照规定配备预防控制鼠、蚊、蝇和蟑螂的设施设备以及废弃物存放专用设施设备，存在擅自停止使用、拆除预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂的设施设备以及废弃物存放专用设施设备的行为。26日，美兰区食药监局依法对该店处1000元罚款。