“错时监管”确保食品安全

  日前，婺城区市场监管局对辖区内集贸市场内的猪肉经营户进行突击检查，对抱侥幸心理打“时间差”的违法行为进行有效打击，确保群众吃上安全放心肉。

  一到检查地点，婺城区市场监管局执法人员就先检查经营户的索证索票情况，仔细查看猪肉身上的检验合格印章，是否清晰可见，有无伪造涂改。随后，执法人员还对经营户进货来源、数量等情况进行了询问，同时核对经营户实际销售的数量与其提供的检验合格证上的数量是否一致，切实保障百姓食品安全。

  记者苏晓婕、通讯员宁赐媛