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南京市场首家自助便利店近日悄然亮相。记者了解到，这家位于黄埔科技大厦一楼的“好的”自助便利店是本土超市连锁苏果旗下品牌，是苏果试水无人零售的首家门店。
全程自助式快捷体验
在黄埔科技大厦一楼，记者看到了这家24小时自助便利店，门头和苏果三代好的便利店保持同样的品牌风格，面积约20平方米，集合了饮料、食品、百货、鲜食、咖啡等8台自助售卖机，约含300多个单品。点击屏幕选中所要购买的商品，手机扫码支付后，就可以取走购买商品。买一瓶饮料在15秒左右。
记者现场体验了一把购买流程，手机扫码后柜门自动打开，当记者取走所需要的三明治后，柜门自动关闭，手机完成扣款。店内的自助咖啡机也是一大亮点。电子屏幕菜单上有20多款不同口味的冷热咖啡可选，扫码支付完成后，机器后台自动作业，1分钟左右一杯浓郁的咖啡就完成出仓。单一品类自助售卖机消费者并不陌生，但是多个品类的集合店对于南京消费者来说应该是头一次。苏果小业态相关负责人告诉记者，“这家自助便利店主要面向写字楼内的办公白领以及住店人员。除了常规的饮料，还有剃须刀、牙刷、漱口水等。后面计划增加净菜品类”。
满足全时段购物需求
苏果党委书记、总经理陈兵表示，“自助便利店和现有便利店不是相互取代的关系，而是对常规便利店以及超市购物场景的补充，能满足人们全时段、多场景的购物需求。比如，晚上11点其他门店打烊后，顾客可以就近去附近的24小时自助便利店，此时自助便利店就是原有消费场景的延伸。此外，根据商圈和人群细分，自助便利店既可以作为一种独立的业态存在，也可以作为苏果旗下其他业态的补充，进驻到社区店和大卖场”。