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近日，运城市食药监局对全市白酒、食用植物油生产企业和接受省局飞行检查的生产企业、今年国抽（省抽）不合格食品生产企业负责人和各县（市、区）食药监局主管食品生产监管工作的负责人进行集体责任约谈。
当天，共有来自全市的34家食品生产企业和10个县（市、区）局负责人参加了约谈。此次约谈主要对全市白酒生产企业落实主体责任不力、出厂检验能力弱、食品安全质量管理认证体系推进慢；食用植物油生产企业塑化剂超标、脂肪酸不合格、标签标识不规范和二维码追溯体系运用不正常等问题进行剖析，集体深挖问题根源、共同制定整改措施。3家监督抽样不合格企业负责人分析了出现不合格产品的原因，汇报了整改过程、整改效果、下一步打算等。该局相关科室负责人针对不合格产品带来的食品安全风险隐患、企业如何持续保持获证条件、如何认真贯彻食品安全管理制度、如何落实生产企业质量安全主体责任等作了解读。同时，根据不同企业的不同生产特点，对各类企业生产过程中的注意事项和禁止行为进行了分门别类、细致入微的讲解。
被约谈的企业负责人纷纷表示将在今后的工作中认真履行主体责任，加大隐患排查力度，坚决杜绝问题再次发生，切实保障食品安全。（裴旭薇）
