汕尾市食品药品监督管理局加强夏季流通环节食品安全监管

为认真切实做好夏季食品安全监管工作，严防食品安全重大事故发生，保障汕尾市人民群众身体健康和生命安全，汕尾市食品药品监督管理局正在组织开展为期三个月夏季食品安全集中检查行动。此次检查行动汕尾市共出动执法车辆35车次，出动检查人员580余人次，检查食品经营单位316家，教育引导办证17家，责令限期整改18家。此次开展夏季重点食品集中检查行动，提高了食品经营者落实主体责任意识，食品经营者诚信经营、守法经营意识。

本次检查工作，重点针对夏季消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的肉制品、熟食卤味、散装食品、饮料等实施重点监管，确保食品安全。集合资源，注重把集中检查与宣传贯彻《食品安全法》、《食品安全条例》等结合起来，敦促经营业主落实好进货查验及记录制度、落实日常自查制度、仓储管理制度等等，

下一步，汕尾市食药监局将保持高压态势，持续开展检查行动，重拳打击食品违规违法行为，确保流通环节食品安全。