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珠江时报讯（记者/郭美欢通讯员/边翔魏巍）低价洋酒原液勾兑出“名牌”洋酒、出租屋内生产出“知名品牌”花生油……在昨日佛山警方召开的食品安全宣传周主题新闻发布会上，警方通报了上半年我市食品犯罪打击战果及侦破的食品犯罪典型案例，并展示了相关涉案物品。
●现场民警教辨别假酒
花生油、洋酒、减肥药、保健食品等，在发布会现场，佛山警方展示了收缴的各类涉案的假冒伪劣食品药品。
其中，两个食用油瓶装的液体吸引了记者的注意。乍一看，颜色较浅的一瓶像是食用油，颜色较深的像是酱油，但标签写的都是酒。
“这两瓶是正规厂家生产出来的洋酒原液，市场价一瓶约100块。”现场民警介绍，不法分子就用这些低价的洋酒原液进行勾兑，然后装入购买回来的名牌洋酒瓶中，高价出售。
如何辨别真假？民警介绍，一般假酒勾兑过程不卫生，酒中可能会有杂质残留。“此外，还可以看瓶盖下方的封口位置。”民警说，由于不法分子工艺不成熟，瓶盖下方的封口部位会有气泡、折痕等，但正规厂家的就会很平整。
●严打上半年刑拘319人
据介绍，今年以来，佛山公安不断强化联合作战，加强情报导侦、深度经营，以群众反映强烈、社会普遍关注的食品安全问题为突破口，以“飓风2018”专项行动、打击食品药品违法犯罪“清网行动”、打击“四品”非法添加等专项行动为抓手，对食品犯罪活动实施持续严厉打击。
其中，佛山公安与阿里巴巴、腾讯等企业建立警企联动大数据分析机制，成立工作专班，充分利用企业大数据服务于侦查破案工作，与企业无缝对接，通过线上研判线下印证的紧密配合，深挖犯罪线索，对网上食品药品犯罪开展快速全链条打击。
据统计，今年上半年，全市共立涉食品药品犯罪案件144宗、侦破120宗；刑拘食品药品犯罪嫌疑人319人、逮捕145人、起诉124人；累计涉案金额超过2800万元，多个跨区域食品犯罪团伙被捣毁。
同时，佛山公安机关与食药监部门联合行动，持续开展安全大检查活动。在全市校园周边集中统一开展了“三小”（小餐饮、小摊贩、小食品店）清查行动。
典 型 案 例
1
今年4月，我市公安机关接到群众举报线索称，佛山辖区有一网络商家在网上销售减肥胶囊。
7月18日晚，佛山警方联合区食药监局开展联合行动，在禅城区港口路一小区商品房内抓获涉嫌生产、销售有毒有害减肥食品的犯罪嫌疑人陈某霞等4人，现场查获制假用的原材料“呋塞米片”约24万多片、疑似减肥食品成品3.8万多片，以及制假工具、包装盒等材料一大批。
经初步审讯，嫌疑人利用网络低价购入“呋塞米片”，碾磨成粉后再勾兑淀粉，包装成为胶囊和片剂冒充减肥食品，再通过互联网以速效减肥药进行高价销售非法获利。
据介绍，呋塞米片是处方药，主要用于重症水肿患者脱水治疗，如长期超量服用该种假冒减肥药会严重损坏人体肾脏、心脏等功能。
2
出租屋内贴牌生产“名牌”花生油
佛山警方接到群众举报：南海区黄岐粮油批发市场及黄岐罗村新村一出租屋内有人非法加工生产假冒伪劣品牌花生油。获悉线索后，佛山警方立即展开侦查。
7月11日，佛山警方对该案开展收网行动，抓获犯罪嫌疑人王某乐、段某龙等4名嫌疑人，查获涉嫌假冒知名品牌成品花生油450桶，待贴标花生油980桶，知名品牌商标标识约1.7万份。
“为了不让人怀疑真假，嫌疑人对假冒知名品牌花生油的定价不会太低，比真的只低20元左右一瓶。”民警介绍，但这些花生油多在城乡结合部的小商店出售，或卖给郊区的一些工厂饭堂。
民警指出，假冒名牌食用油，一般群众很难从外包装中看出端倪，建议市民到正规的商场、超市购买。
