陵水县强化餐饮食品安全监管力度

本报讯 华姗 记者胡茂飞 发自海南 海南省陵水县食品药品监管局为进一步履行“双创”工作职责，精心组织，狠抓落实，从7月初开始开展小餐饮店专项整治工作，助力“双创”工作的开展。

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一是加强小餐饮监管力度，对县城区小餐饮店开展集中整治，清查小餐饮店是否持有食品经营许可证、从业人员是否按要求持健康证上岗、消毒及“三防”等设施是否到位、索证索票是否落实等项目。

二是加强食品安全宣传力度，借助食品安全宣传周等宣传活动，执法人员开展进社区、企业、食品经营店等活动，发放宣传手册3000余册，向食品从业人员宣传“双创”的重要性，提高从业人员对“双创”知晓度和其参与“双创”的主动性，督促食品经营者守法经营。

下一步，该局将对整改情况进行“回头看”，确保其整改到位。并以“双创”为契机，稳步推进小餐饮店的整改升级。