梭子蟹迎来丰收年 每斤卖出二三十元“白菜价”

  “上周来买海鲜，价格还不便宜呢，没想到才过去几天，梭子蟹的价格就降了一大半。”昨天上午，90后小伙王鑫在杭州水产市场买了一斤梭子蟹，半斤虾蛄，一共花了88元。而在上周的这个时候，购买差不多分量的梭子蟹和虾蛄，至少要多花将近一倍的钱。

  作为一名资深的海鲜爱好者，每周至少逛一次水产市场，成了王鑫雷打不动的习惯。经历了梭子蟹价格一路从90元/斤降到20元/斤的他，也忍不住感叹：“最近禁渔期结束，总算可以吃上价廉物美的海鲜了。”

  据了解，浙江省海洋与渔业局发布的禁渔令，规定大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、带鱼、鲐鱼、梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种海鲜，在每年5月8日至8月1日期间，禁止销售。8月1日开始，东海休渔期陆续结束，渔船相继开始出海捕鱼。

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  梭子蟹迎来丰收年 每斤卖出二三十元“白菜价”

  记者昨天走访杭州多家水产市场了解到，现在上市的海鲜主要有梭子蟹和虾蛄，也是大多数水产摊位上的主角。

  昨天上午8点不到，文三路农贸市场地下一楼一家水产摊位上，就只剩下寥寥可数的几只梭子蟹了。“昨天拿的货都卖完了，今天的货还在路上，一会儿就到啦，稍微等下哦。”摊位后面，老板何春芳正忙着招呼前来购买梭子蟹的市民。

  这几天，禁渔期刚结束，与上个月相比，不少海鲜价格有所回落。其中，价格下跌最快的，当属梭子蟹。

  “现在吃梭子蟹可合算了，价格足足比上周便宜了一大半，上周还要卖八九十元一斤的梭子蟹，现在只要二三十元一斤。”何春芳说。

  为什么今年的梭子蟹价格这么亲民？何春芳告诉记者，今年算是梭子蟹的大年，而且刚解禁，蟹的产量比较大，所以价格自然而然就降得快了。

  在新农都水产批发市场，记者询问了几家海鲜摊位老板，发现梭子蟹的价格不尽相同。

  “最近海鲜的价格每天都在变动，主要还是看当天的产量，量多了价格就会下来，量少了价格就高了。”星星水产的老板娘赖淑燕指着面前几种大小不同的梭子蟹告诉记者，像六七两重的公蟹，现在卖35元/斤，半斤重的梭子蟹价格为30元/斤。

  虾蛄、基围虾价格依然“傲娇” 冰鲜价格几乎不受影响

  既然禁渔期结束了，梭子蟹的价格也降了，那么虾类的价格如何呢？是不是也和梭子蟹一样降幅比较大？

  答案恐怕要让喜欢吃海虾的吃货们失望了。

  “最近虾的价格没怎么降，主要是货少，今天基围虾90元/斤，虾蛄也要差不多70元/斤，今天虾蛄还拿不到货，早上到的一点货，已经被预订走了。”杭州水产市场华丰水产海鲜的商户阿宝说。

  据杭州天农水产市场管理公司办公室负责人汤副主任分析，今年是梭子蟹的“大年”，产量足，所以批发价相对较低。昨天市场上梭子蟹的批发均价为15-22元/斤。相对于梭子蟹，海虾的出货量较少，所以降幅没有梭子蟹那么大，虾蛄批发价为55元/斤，基围虾则要75元/斤。

  虽然新鲜肥美的虾蟹陆续上市了，不过市民想吃上新鲜的带鱼、黄鱼等鱼类海产品，可能还需要等一等。

  “目前在销售的黄鱼还是以冰冻的为主，300到600克/条的大黄鱼价格为28元/斤，小于100克/条的小黄鱼价格为26元/斤，与之前相比，价格几乎没什么变动。”汤副主任告诉记者。

  华润万家市场部工作人员陈姝蓉也告诉记者，超市一直在销售冰冻的黄鱼，重量在200到300克之间的黄鱼，目前每公斤价格43.8元，近期没变动，比较稳定。而现在，渔期才解禁一周，新鲜海产品对冰鲜产品的价格影响暂时还未显现。