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东海开渔 第一波“虾兵蟹将”游上餐桌

2018/8/9 11:00:08 来源:央广网 张欣

据中国乡村之声《三农中国》报道,8月1日起,东海海域结束伏季休渔。3个月的禁渔期结束后,渔民们期待的是丰收,吃货们期待的是美味!这几天,解禁后的海鲜陆续抵达市场,梭子蟹、小黄鱼、鲳鱼等一大波“虾兵蟹将”将“游”上市民餐桌。今年东海开渔后市场表现如何?

海鲜

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8月3日上午,记者在浙江省台州市椒江海义码头看到,浙椒渔72008船船老大崔先生正和船工们一起,把刚刚捕捞上来的新鲜渔获搬到码头上。

崔先生:第一船是到大陈岛旁边捕的。早上8点进来的船。

崔先生介绍,之前受到台风“云雀”影响,今年台州部分渔船的开渔时间从8月1日延后到了8月3日的上午。解禁后,他们第一时间赶赴大陈海域进行捕捞,经过一晚的作业,带来了梭子蟹、虾、鳗鱼等新鲜渔获。

崔先生:第一船上来七八十箱。有虾、鳗、鱼。

等在码头上的海鲜收购商李先生说,一个上午,他已经收购到了不少的新鲜渔获。

李先生:今天早晨陆陆续续一两家渔船进来,晚上更多。渔获有虾、水潺、鲳鱼、娇娇鱼。

李先生说,目前进来的都是在近海捕捞的小型渔船,今年东海渔获产量到底如何,还要等到8月中旬左右才能见分晓。

李先生:产量现在还看不出来,因为刚出去,还要过一段时间,暂时产量还不是很高,一般就是几十箱鱼。现在都在附近,都是小船回来,随着新鲜渔获的陆续抵达,市场上的海鲜价格也会逐渐走低。

除了螃蟹以外,其他海鲜也有少量上市,品种有马鲛鱼、带鱼、滑皮虾、鱿鱼等,随着海鲜量的增多,价格将慢慢下降。

李先生:价格已经开始慢慢下来了,水潺现在就400元一箱了,大概8到10块钱一斤。整体的鱼价都会慢慢下来。

与此同时,8月1日福建部分渔船开渔,经过几天的捕捞作业,第一批渔民带着渔获满载而归,市场上海鲜品种多了起来。在莆田东山等地码头,不少渔船陆续带着刚捕捞上来的新鲜鱼货靠岸,渔民郭海燕:

郭海燕:捕了差不多有一百来斤,禁渔对鱼保护比较好,刚开捕海鲜就会比较多也比较大。

8月1日首批开渔的渔船基本是灯光围敷网张网作业,捕捞虾、马鲛鱼、骨鱼、鲳鱼等新鲜海鲜,随着这一大批海鲜上市,也充实了海鲜市场,价格比较亲民,吸引不少市民来尝鲜,莆田市民陈金香:

陈金香:海鲜价格都不贵,主要是很新鲜。

据厦门的海鲜商家介绍,开渔后的这几天野生鱼类品种增多了,价格也比之前下降了不少。

厦门海鲜商家:有十多种是野生的。以前白鲳大的要80块,现在差不多70块!

开渔后,市场里更加热闹了,一大早就有许多市民前来购买海鲜。

厦门市民:今天鱼特别新鲜,品种丰富,价位还好,比以前便宜一点。


责任编辑:Techoo-3
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