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据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年8月23日全国各省外三元猪均价为13.57元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，较上周同期猪价(8月16日)下跌0.07元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计7省份猪价上涨，15省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.01元/公斤于14.59元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日上涨0.03元/公斤于12.07元/公斤。内蒙古、安徽、福建、湖南、陕西与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川6.8-7.1元/斤，河南6.5-6.8元/斤，江西6.8-7.1元/斤，广东7.0-7.3元/斤，湖南6.7-7.0元/斤，山东6.7-7.0元/斤，湖北6.6-6.9元/斤，河北6.4-6.7元/斤，北京6.4-6.7元/斤，辽宁5.8-6.1元/斤。
猪价稳中偏弱震荡。经过一段时间的消化，猪瘟疫情的负面影响正在逐步减弱，加之部分屠宰企业逆势提价试图在节前稳定猪价，同时大型养殖场挺价心理也较强，冲抵了疫情对价格的部分负面影响。但中小养殖场户压栏减少，出栏积极性提高，生猪供应偏紧局面有所缓解，全国均价依旧持续偏弱走势。随集中采购逐渐恢复，中秋、国庆节前备货逐渐开启提振，我们预计8月下旬-9月上旬期间猪价依旧有再度恢复性小幅上涨的可能，并持续到9月中旬左右，除非有新的疫情发生。