莆田城厢分局召开集贸市场大型商超食品安全行政约谈会

近日，城厢食药监分局组织召开食品安全行政约谈会议，辖区内集贸市场、大型商超主要负责人及食品安全管理人员参加会议。会议提出了四点行政约谈意见：

一是落实责任，市场开办者和食品经营者要真正树立食品安全第一责任人意识，把好食品安全认识关;

二是完善制度，建立健全食品质量安全可追溯体系制度的落实，加大产品的录入力度;

三是履行义务，经营者要认真落实食用农产品经营法定义务，严把食品和食用农产品准入关;

四是强化监管，各基层食药监所要落实最严格的监管，严把监督检查标准关;五是严厉处罚，按照“四个最严”要求对违法违规行为进行最严厉的处罚，严把抽检处置关。

被约谈者表示，将按照行政约谈意见要求，对存在问题认真梳理，采取有力措施整改，加大供货商管理力度，严格食品安全风险防控，提高食品和食用农产品供给质量安全，努力实现由安全食品向健康食品转型，助力莆田市创建全国食品安全示范城市。