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据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年9月5日中国主要家禽产品价格涨跌互现。其中鸡蛋价格整体趋稳，局部反弹;淘汰蛋毛鸡价持稳，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗价格继续上涨。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格整体趋稳，局部反弹。近随着蛋价回调趋稳后，各环节库存不多，多地区走货有所加快，局部低价区价格有所反弹，预计短期内鸡蛋价格或将震荡调整为主，9月中下旬开始鸡蛋价格或将因供应量增加开始实质性持续偏弱运行。从今日主产区山东鸡蛋均价8.62元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤;河北鸡蛋均价8.12元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤;主销区广东鸡蛋均价8.93元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价8.44元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持稳。临近中秋养殖户老鸡淘汰心理增强，多地区淘汰增多，局部淘鸡价格小幅回调，预计近期淘鸡价格或窄幅震荡调整。山东地区淘汰蛋毛鸡均价9.23元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.22元/公斤，较昨日下跌0.18元/公斤;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。随学校开学后食堂鸡肉备货告一段落，鸡肉产品价格理性回落，毛鸡供应量变动幅度大，预计短期内毛鸡价格或震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.56元/公斤，较昨日下跌0.12元/公斤;辽宁白羽肉毛鸡均价9.44元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤;江苏白羽肉毛鸡价格9.79元/公斤，较昨日环比下跌0.08元/公斤。
白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格继续上涨。随苗价涨至高位，养殖成本高，养殖户补栏犹豫，继续上涨空间受限，预计短期内鸡苗价格或将以震荡偏强调整为主。今日山东白羽肉鸡苗均价4.28元/羽，较昨日上涨0.05元/公斤;河南地区白羽肉鸡苗均价3.82元/羽，较昨日上涨0.04元/羽。
