食品科技网-资讯内容
纵观今年的国内小麦托市收购政策整体状况，用一句词来形容它最合适不过了，那就是——鸡肋。
笔者早先就说过，今年我国的小麦托市收购政策已经是名存实亡，它虽然就要在9月底正式结束，但对于目前小麦市场价格走势几乎没有太大的影响。
不过有一个好消息那就是，未来一段时间里，2018年产小麦价格还有一定的机会出现上涨。
18年小麦托市收购政策“名存实亡”
小麦作为我国的两大口粮作物之一，不仅关乎民生，也关系到国家粮食安全，重要性不言而喻，所以在前几年我国先后对大豆，玉米和稻谷进行收储制度改革，下调或者直接取消其市场价格收储价格标准的时候，我国的新麦收储价格不但不受影响，反而逆势上涨，在2017年达到了历史最高值的1.18元/斤(国产三等)。
不过，由于多年以来，我国的小麦供需形势也面临诸多困境，购销形势严峻，迫不得已，国家也在今年正式对小麦的收储政策进行调整，下调其价格至1.15元/斤，并大幅度提高收购标准，以改善我国小麦供需形势，这本是好事。
可是，由于今年六大小麦主产区全体受灾，新麦质量产量双下滑，市场供需形势较往年大大改善，企业市场收购价格首次全面高于国储库点收购价格，很多国储库点甚至没有对外开放收粮。
年底前，新麦价格有两次上涨良机
笔者从国家粮食和物资储备局获悉，截至9月5日，主产区小麦累计收购4555.6万吨，同比减少2166.1万吨，降幅达到了30%以上。
河北收购407.2万吨，同比减少141.7万吨;
江苏收购1015.9万吨，同比减少220.3万吨;
安徽收购515.5万吨，同比减少402.8万吨;
山东收购786.6万吨，同比减少172万吨;
河南收购1003.6万吨，同比减少1125.5万吨;
湖北收购143.4万吨，同比减少103万吨。
整体来说，不管是从它对于国内小麦市场价格的影响力程度来说，还是托市收购量在今年的小麦购销总量中的所占比例，都可以直观的体现出这一点，它的开始和截止并没有往年那么重要的作用。
今年，决定国内新麦价格上涨与否的关键因素除了政策粮拍卖以外，就是供需形势的变化了。按照往年的惯例来看，受此影响，在接下来的几个月时间里，国内小麦市场价格还有两次明显的上涨。
一次是在不久后的农历中秋节前后，另一次就是几个月后的春节前后，毕竟在此期间都是国内面粉市场需求量较为旺盛的时期，必将带动国内新麦价格的走高。
相对而言，最近这次新麦价格上涨，幅度非常有限，而且持续时间不长，而年底那一次新麦价格上涨，幅度则比较大，持续时间也比较令人满意。
所以，如果手里还有2018年产新麦没有出售的朋友，你们要卖粮的话，等到年底是不错的决定，当然，前提是你家的新麦至少不是等外粮，否则，不管等到什么时候，都卖不上好价钱。