位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

溧阳一山庄十几位消费者饭后食物中毒,市场监管局对其立案查处!

2018/9/17 9:33:41 来源:地方焦点 作者

  八月二十号,溧阳市民关女士(化名)为了庆祝儿子考上大学,特地为其办了两桌“状元宴”,邀请的都是亲朋好友,酒宴地点就在溧阳市上兴嘉缘山庄。令人意想不到的是,饭后大家均感到肚子不舒服,陆续出现腹痛、腹泻、呕吐症状,赴宴人员先后至溧阳市人民医院、南渡镇卫生院等医院就诊。

  关女士代表大家把出现不适的情况和山庄老板进行了反馈,很可能是出现了食物中毒。谁知饭店老板竟然不解决此事,拖拖拉拉甚至到后来关机了。无奈的关女士在前几日报了警,溧阳市疾控中心的工作人员立即对嘉缘山庄展开了调查。

  经过调查发现,该山庄厨房内有切配操作台及单独设置的熟菜间。冷菜、生熟、冷鲜(海鲜)等食品加工均在厨房间同一切配操作台进行,砧板、刀具无明显标识。冰箱内生熟混放,把手有明显污渍,熟菜间未正常使用,冷菜在切配操作台加工后存放于熟菜间。最终结合临床症状、流行病学调查、现场卫生学调查及实验室检测结果,认为本次事件为食品加工环节交叉污染引起的副血溶性弧菌食源性疾病事件。

  目前,溧阳市市场监督管理局上兴分局已对涉事嘉缘山庄进行立案查处。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.