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多吃这些食物 女性不惹乳腺疾病

2018/9/21 15:34:52 来源:食品科技网 食科团队

乳腺疾病发病率很高,女性群体中发病率尤其高,部分男性也会偶尔患有乳腺疾病。有研究发现,很多乳腺疾病都是由于饮食不当引起的。那么,吃什么食物有助于预防乳腺疾病呢?

豆制品

豆腐、豆浆等豆制品中的异黄酮,异黄酮有调控雌激素水平、预防乳腺癌的作用。

豆腐

海带

海带中的碘不仅是人体必需的微量元素,同时碘有助促进垂体前叶黄体生成素的分泌,降低雌激素水平,帮助调整卵巢功能,降低乳腺增生的隐患。

富含纤维素的蔬菜和水果

多摄入富含纤维素的蔬菜,能延缓胃的排空,延长食物经过消化道的时间,减少脂肪吸收,从而抑制脂肪合成,使激素水平下降,有利于乳腺增生疾病的恢复。研究人员还发现,白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物(约占白菜重量的1%),该化合物能帮助分解雌激素。平时可选择如红薯、韭菜、芹菜、芦笋、红萝卜、白豆角、苋菜、芥蓝、通心菜等蔬菜,也可选择如芭蕉、桑葚、石榴、猕猴桃、人参果、黄皮、山华李等水果。建议每天摄入蔬菜500克,水果250克。

海带

大白菜

大白菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,因为价格比较便宜,受到很多朋友的喜爱,其实大白菜也是一种非常好的,可以帮助女性预防乳腺疾病的食品,因为它里面含有,一种化合物,叫做吲哚-3-甲醇,是一种可以帮助分解和产生乳腺有关的雌激素,女性朋友经常吃大白菜,可以使体内产生一种分解雌激素的酶,从而达到预防乳腺疾病的作用。

菌类

银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。

香菇

种子、坚果类

种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且,坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入,而摄入丰富的维生素E能让乳房组织更富有弹性。

葛根粉

葛根营养丰富,具有非常高的药用价值,经常被用作日常保健的食品,葛根不仅能提高人体免疫力,防止致癌物产生,还可以帮助人增强体质、延缓衰老,经常食用葛根粉,对乳腺也是有很好的保健作用的,可以减少女性患忧乳腺疾病的风险。


责任编辑:Techoo-3
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