白米镇开展中秋国庆节前食品安全检查

为切实加强“中秋、国庆”两节期间食品安全工作，有效防范食品安全事故的发生，确保人民群众节日期间饮食安全，近日，四川省合江县白米镇开展节前食品安全专项检查，维护群众舌尖上的安全。

此次专项检查由镇食药所联合安办、环保办进行，共出动检查人员8人次，检查小作坊4家，餐饮5家，超市4家，流动摊贩2个，药店3家，1个农贸市场。检查了小作坊的资质，卫生环境，产品检验合格报告等。检查了餐饮场所卫生状况，许可证和健康证持证情况；餐饮从业人员卫生知识培训情况；餐饮进货、验收、登记情况；严禁餐饮使用非定点屠宰的猪肉、病死或死因不明的畜禽及其制品以及有害有毒有害物质加工食品的行为；食品销售经营单位销售中秋月饼等重点食品卫生情况。检查了药店的卫生状况，温室度记录，拆零药物记录，药师是否在岗等。

通过专项检查增强了各食品经营户的安全责任意识，对存在的问题均要求限期整改，为广大消费者度过一个祥和、健康的中秋国庆节提供保障。