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相声大师师胜杰患胰腺癌去世 胰腺不好别吃4种食物

2018/9/29 9:21:46 来源:食品科技网 食科团队

癌症的种类是非常繁多的,而在各种各样的癌症中,胰腺癌是一种比较特殊的癌症种类,其发病率高、病情进展快、病死率极高,被称为“癌症之王”。研究表明,胰腺癌的发病是遗传与环境因素共同作用的结果。吸烟、酗酒、饮食、肥胖和糖尿病等因素均可影响胰腺癌的发病风险。

火腿

饮食与胰腺癌的关系

爱吃加工肉类

一项最新的研究显示,饮食中富含红肉或加工肉,会使患胰腺癌症状的危险增加近70%。像用炭烧和烤以及以硝酸盐为主的肉类保存方式,都可能是胰腺癌危险增加的原因。另有最新研究也证明,饮食中富含红肉或加工肉,会使患胰腺癌的危险增加近70%。研究发现,摄取大量的加工肉、猪肉和红肉与胰腺癌危险有着明显的联系,吃像香肠和罐头猪肉这类加工过的肉类最多的人,与那些吃这些肉类最少的相比,其患胰腺癌的危险增加了68%;吃最多猪肉和红肉的人,比那些很少吃猪肉和红肉的人,患胰腺癌的危险要高50%。

甜品

嗜好甜食

众所周知,糖尿病的发病是因为胰岛素分泌出了问题,而这胰岛素就是由胰腺分泌的,如果长期吃一些含高糖分的食物时,身体内的血糖浓度就会一直维持在一个相对较高的水平之中。这时,身体为了平衡,就需要持续的分泌胰岛素来进行降糖,这也就意味着胰腺需要“加班加点”的工作,如果经常这样,胰腺就容易受到一些伤害。

长期饮酒

长期酗酒是慢性胰腺炎的重要危险因素之一,因其可使胰腺组织纤维化,导致慢性胰腺炎,进而诱发胰腺癌。酒精是多种疾病的诱因之一,包括:胰腺、胃、肝脏等方面的疾病。而且据医学数据显示,长期大量饮酒会使患胰腺癌的危险性大大增加,为了身体健康,请远离酒精。

啤酒

长期大量进食高蛋白食物

有调查显示,胰腺癌的发病率跟大家一些爱吃的东西关系不小,比如有很多人喜欢吃一些高蛋白的食物,而长期吃一些高蛋白的食物,时间久了也有可能引起胰腺癌。

因为胰腺细胞是不断更新的,所以,如果你长期食用一些高蛋白高脂肪的食物的话,就会影响到胰腺细胞更新,就有可能增加胰腺癌的发病率。


责任编辑:Techoo-3
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