3D打印聚合微胶囊“革命性技术”，应用在饮料行业

据南极熊了解，SmartCups公司推出了有史以来第一款3D打印聚合微胶囊系列的能量饮料，其主要有四种口味：TropicalRecess，NerdyLemon-T，PuckerUpBrainBoost和MagnaCumLatte。可以在可生物降解的杯子表面打印风味物质，让消费者加入水激活，然后空杯就会变成零热量、无糖的能量饮料，并且不需要搅拌。

SmartCups的联合创始人兼首席执行官ChrisKanik表示，该公司的目标是在多个不同行业实施这种专有技术。他说：“这种运送系统是食品和饮料行业前所未有的科学突破，SmartCups把科学的力量与杯子融合在一起，为消费者提供了更方便、更便捷、更环保的饮料体验。”

“我们开发了一种改变游戏规则的运送方法，消费者可以通过我们最初的能量饮料系列来体验，这种运送系统打印技术将成为包括制药、饮料、水净化等在内的各种行业的新标准。”

Kanik补充说，这项技术不仅能对40亿美元的能源饮料市场产生影响，而且未来也将颠覆整个饮料市场。他说：“想想30罐红牛饮料有多重，然后再想想30只空杯子的重量。”

3D打印的优势

这位企业家说，他想出了设计3D微胶囊打印运送系统的想法，因为当时他在餐厅等了很久才喝上一杯饮料。意识到对速溶饮料的需求，Kanik开始探索如何将打印技术应用到饮料行业，而SmartCups的想法诞生了。

1992年以来，他与首席执行官SalCelester合作获得了这个理念，他也是微胶囊研究和技术方面的专家。他们一起合作并结合了他们的开箱即用的思维，发明并商业化了一种可测量的运送系统，在这种系统中，含有活性和风味物质的印刷微胶囊可以通过加水来激活。

这种添加剂是全球专利和美国专利申请技术，其优势是将微胶囊直接集成到底物表面，在接触液体溶剂时释放出来。这样就可以在一剂中运送多种成分，包装成相当于一杯16盎司的饮料。SmartCups现在希望推出更多的饮料系列，包括运动饮料、咖啡、茶、果汁、蛋白质饮料等等。该公司还计划推出一种一次性水净化杯，将受污染的水过滤成安全饮用的液体。

SmartCups的能量饮料现在可以在SmartCups.com网站上购买，5包售价11.99美元，10包售价17.99美元。