食品科技网-资讯内容
由于今年内蒙古地区未出现大面积干旱情况，多数地区雨水充足，新季菜籽生长情况良好，生长周期有所缩短，9月初内蒙古地区新季菜籽已经陆续开始收割，9月底左右内蒙古地区新季菜籽已经陆续收割完毕，由于9月份东北地区出现早霜灾害，部分内蒙古新季菜籽收割受到一定影响，导致内蒙古菜籽整体产量有所下降。
由于今年内蒙古地区雨水充足，新季长势情况良好，新季菜籽质量较好。据卓创统计，今年内蒙古新季菜籽含油率在42%-45%，较去年同期相比提高1-2个百分点，内蒙古新季菜籽不仅是含油率有所提高，同时压榨油颜色有所变淡，香味也有所提高。虽然今年内蒙古地区菜籽整体质量较好，但是由于目前南方地区菜籽市场行情弱势，内蒙古地区新季菜籽开秤价格较低，据卓创统计，目前内蒙古地区新季菜籽价格在4300元/吨左右，较去年同期相比下降600元/吨，跌幅12.2%。
新疆地区新季菜籽也已经开始收割，目前上市量不大。今年新疆地区新季菜籽质量较为稳定，未见明显提高，含油率维持在42%-44%，目前装车价格在4300元/吨，较内蒙古地区相比持平。由于今年新疆地区未遭受自然灾害影响，新季菜籽单产维持稳定，在400斤/亩左右，由于种植面积有所增加，新疆地区新季菜籽整体产量将有所提高。
随着北方优质菜籽陆续上市，南方地区菜籽市场行情继续转弱。下游市场国庆节前备货已经结束，菜籽需求量将逐渐下降，距离春节仍有一段时间，短期内难以大幅增加。由于今年南方地区菜籽整体产量有所下降，虽然下游市场整体需求量减少，但是目前南方市场优质货源剩余量较少，劣质货源剩余量较大，因此南方菜籽同北方菜籽相比在质量上没有太大优势。目前长江流域菜籽主流价格在4800-5000元/吨，北方菜籽运至南方市场加上路费预计价格在4600-4800元/吨，南方菜籽同样没有优势。
随着北方新季菜籽大量运至南方市场，对南方当地菜籽价格冲击影响较大，目前北方菜籽货源充足，凭借价格和质量优势，短期内将占据部分下游市场份额，而南方菜籽优质货源较少，短期内只能通过降价来缩小同北方菜籽之间的差距。