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吉林市进一步规范网络订餐经营环境

2018/10/11 9:48:20 来源:中国食品安全报 李丹

  为进一步规范吉林市网络订餐经营行为,保障消费者网络订餐消费安全,有效推进全市网络订餐净网行动整治,吉林市食品药品监督管理局于9月28日下午召开了全市网络订餐净网行动启动工作会,部署全市网络订餐净网行动食品安全专项整治工作,拉开网络餐饮安全攻坚战序幕。

  网络订餐“净网行动”专项整治工作自2018年10月至2019年2月。该局要求,市县两级餐饮服务监管部门要按照属地管理的原则,通过网络排查和实地检查相结合的方式,对辖区内的第三方平台及入网餐饮单位进行行政约谈,排查摸底,登记造册,建立档案。对第三方平台(办事处、代理商、配送服务商)未按《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》和《关于加强网络餐饮服务食品安全监管的通知》要求备案的,责令其限期备案。

  同时,各监管部门要强化线上线下联动,用“以网管网”思维,督促第三方平台和入网餐饮单位严格履行《食品安全法》等相关法律法规赋予的责任和义务。一是要求第三方平台制定入网餐饮单位管理制度,审查入网餐饮单位经营资格,严格落实入网餐饮单位实名登记,建立入网餐饮单位主体信息档案,及时核实更新;二是要求第三方平台在网站醒目位置公示入网餐饮单位营业执照、食品经营许可证、量化等级信息等内容,对公示的其它信息进行实地核查;三是对入网餐饮单位逐一进行实地排查,核查网上公示信息与实体店信息是否一致,以及加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、环境卫生、食品用包装材料等进行全面检查,排查风险隐患,有效治理入网餐饮单位脏乱差现象,依法查处违法违规行为。

  该局餐饮服务监管分管领导张明君副局长出席会议,并对网络订餐净网行动做重要指示。他强调,网络订餐业务发展迅猛,对国民经济影响比重日益加大。餐饮监管工作关系百姓身体健康和生命安全,网络餐饮安全监管、整治和规范工作迫在眉睫、任重道远、责任重大。各单位要高度重视此次净网行动,打一场真正的网络餐饮攻坚战。在整治工作中,根据存在问题采取依法查处、取缔、退网、暂停服务等措施,力争整治工作取得实效。要积极探索建立网络订餐长效管理机制,推进入网餐饮单位资质二次审核制度,做到纠建并举、标本兼治,通过日常监管持续巩固整治成效,切实提高网络餐饮监管水平。


责任编辑:Techoo-3
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