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9月以来，由于国内主要蔬菜产区受到异常天气影响，全国蔬菜行情出现波动，厦门市蔬菜的价格也一度大涨。昨日，厦门市不少地区迎来阴雨天，在特殊的市场环境下，蔬菜的价格情况如何？记者走访市场发现，厦门市蔬菜价格正逐渐回归理性，1-3元的“亲民蔬菜”多了，不少蔬菜品种价格比较上月已是“腰斩”。
生鲜超市“亲民蔬菜”占蔬菜种类1/3
黄白菜1.68元/斤，芥菜2.98元/斤，红苋菜2.98元/斤，小白菜2.98元/斤，菜胆2.58元/斤，油菜2.98元/斤，空心菜3元/斤……昨日一大早，在龙山中路附近的民兴生鲜超市，数十种市民喜闻乐见的蔬菜摆满货架，价格1-3元的“亲民蔬菜”占到蔬菜种类的1/3。“最近蔬菜价格趋于稳定，部分蔬菜品种价格回归了很多。”现场的销售人员告诉记者，白菜、菜胆、油菜、空心菜等超过1/2的蔬菜品类价格已有了较大幅度下降，只是9月同期高位时的一半左右。一度在大卖场卖到20多元/斤而成为“网红”的香菜(芫荽)，价格也降到了12元。
在民兴超市，市民蔡先生购买了菜胆和油菜，这两种蔬菜加起来5元。蔡先生表示，期待蔬菜价格能更快实现整体回归。
批发市场从云南等地加大水叶菜调运
据了解，在全国蔬菜行情价格波动期间，在有关部门指导下，夏商集团积极外调耐储存类蔬菜，从甘肃、山西、湖北、云南等地加大包菜、白菜、萝卜、土豆等耐储存类蔬菜调运量；此外，加大市场水叶菜调运，确保水叶菜供应充足。“我们充分发挥直控及调控基地作用，保障市场蔬菜供应。”夏商(中埔)农产品批发市场的相关负责人告诉记者，除了直控基地和调控基地，战略合作基地也成为厦门市“菜篮子”安全的有力保障。考虑到水叶菜是调控蔬菜价格的重要手段之一，为确保水叶菜供应充足，夏商集团发挥昆明等战略合作基地的作用，从云南、宁夏等地加大水叶菜调运。
“根据我们的统计，菜价正在逐步回归。”夏商(中埔)农产品批发市场的统计人员告诉记者，9月28日-10月4日，中埔市场蔬菜整体批发均价为3.42元/公斤，10月5日-10月11日为3.06元/公斤，环比9月28日-10月4日下跌10.53%。(厦门日报 记者 沈彦彦)